Obesidad y sobrepeso

            Como se explicó, según la clasificación de la OMS sobrepeso es cualquier exceso de grasa, desde un IMC mayor a 25 kg/m2. No obstante, el término se ha utilizado para denominar a la categoría de preobesidad, que es el IMC entre 25 y 29.9 kg/m2. En este artículo sobrepeso se refiere a este rango de  índice de masa corporal o IMC  solamente. 

            Sobrepeso está en esa delgada línea entre peso adecuado y obesidad. Esta nivel de exceso de grasa, se definió basándose en el hecho de que en teoría, el riesgo de enfermedades crónicas y el porcentaje de grasa empezaba a aumentar  a niveles no saludables, a partir del IMC de 25 kg/m2.           

            Sin embargo, la mayoría de los estudios han encontrado que esto no es así. El IMC realmente es una herramienta pobre para usarse a nivel individual, llevando a que muchas personas en el rango de sobrepeso se les considere como en riesgo de salud, cuando realmente no lo están. De hecho, como se mencionó, muchos clasificados como peso normal pueden tener porcentajes de grasa más altos y más riesgo que los del rango de sobrepeso. 

            El sobrepeso según el IMC no implica los mismos riesgos que la obesidad, por lo que una persona en esta clasificación no debe alarmarse sino presenta los riesgos de salud asociados como se explicó. 

            La obesidad es cuando el IMC es mayor a 30 kg/m2. En la obesidad tipo I, que va de 30 a 34.9 kg/m2, también hay un alta probabilidad de considerar a alguien con exceso de grasa cuando realmente no la tenga, al igual que en el sobrepeso. A niveles más extremos de obesidad, a partir de la obesidad tipo II de IMC mayor a 35 kg/m2, el exceso de peso sí se debe al exceso de grasa en la mayoría de los casos. 

            Por esta razón, es que es mucho más importante determinar el estado de salud de la persona, ya que en el sobrepeso, a diferencia que en extremos de obesidad, es probable que el exceso de peso no represente un riesgo. 

            Si se sigue una dieta saludable, se hace ejercicio regular, y la persona se siente bien, la clasificación de sobrepeso probablemente no está representando un problema de salud.